本文来源：消费者报道 作者：黄婧美港通证券
编者按：酒水，在大众日常消费中占重要比重。《消费者报道》选取广东地区热销酒款，通过对线上线下多个渠道数据的跟踪统计，聚焦白酒价格变动趋势。2025年，《大湾区酒价》栏目新增京东自营店铺和备受关注的百亿补贴两大渠道，为广大消费者提供更为全面的白酒消费参考。
飞天茅台等白酒价格再下跌，八代五粮液比国窖便宜
随着国庆中秋“双节”临近，白酒市场迎来消费需求密集的窗口期。但与以往“遇旺季即涨价”的行情不同，今年多数白酒产品临近中秋时价格却普遍下降。
第34期《大湾区酒价》统计数据显示，与上期（9月16日）相比，飞天茅台、五粮液等高端白酒价格再度下跌，其余中高端白酒的价格虽变动不大，但同样呈下降趋势。
近段时间，飞天茅台、五粮液等高端白酒价格的快速波动引起市场关注。最新一期《大湾区酒价》数据显示，这两款高端白酒的价格均较上期有不小幅度的下滑。
其中，飞天茅台的销售均价为1988.2元/瓶，对比上期下降33.40元。这也是《大湾区酒价》历次统计中，该产品均价首次跌至2000元/瓶以下。分渠道来看，飞天茅台本期在百亿补贴频道、终端烟酒行以及小象超市的价格有所下降，最新价格分别为1700元/瓶、1900元/瓶和1999元/瓶，在京东自营店的价格则有所上涨。
展开剩余80%五粮液第八代本期的销售均价为911.33元/瓶，较上期下降了19.34元/瓶。其在1919、盒马鲜生、京东自营店、终端烟酒行等多个渠道的价格均有下降。例如，在盒马鲜生，五粮液第八代的价格从939元/瓶下降至899元/瓶。
值得注意的是，在前几日，飞天茅台和五粮液第八代的价格曾经历一轮快速上涨。据《消费者报道》此前报道，9月24日至26日，飞天茅台在广州地区终端烟酒行的售价曾上涨50元/瓶左右，9月26日的终端报价为1950元/瓶左右；第三方平台披露的批价也有单日每瓶30元左右的上涨，曾一度回升至1800元/瓶。同时，五粮液第八代在广州地区的终端零售价也有20元/瓶左右的上涨。
不过，近日飞天茅台的价格又重新回落。最新一期《大湾区酒价》统计的终端烟酒行售价为1900元/瓶。据《今日酒价》9月30日披露，2025年53度飞天茅台散瓶的最新批价为1760元/瓶。
此外，国窖1573在本期的销售均价也有20.10元/瓶的下降美港通证券，最新均价为911.33元/瓶。下滑的渠道主要为盒马鲜生、小象超市、京东自营店和终端烟酒行等。例如，在小象超市，国窖1573价格从上期的985.9元/瓶降至939元/瓶。
值得留意的是，作为千元价格带的两款代表性单品，五粮液第八代的单瓶销售均价长期比国窖1573高出二三十元。但在近三期的数据统计中，二者的价差正在缩小，国窖1573的价格逐渐反超五粮液第八代。在最新一期的统计数据中，国窖1573的销售均价已高出五粮液第八代25.78元/瓶。
中高端价格带白酒的价格较上期也普遍下降。不过，由于价格基数相对较低，中高端白酒价格下跌的幅度普遍不大。例如，习酒窖藏1988的销售均价较上期下降8.22元/瓶，降至419.78元/瓶；在京东自营店，其售价降至400元/瓶以下，为399元/瓶。
面对中秋节前白酒价格的下降，广州市天河区一家烟酒店的经营者表示并不意外。他表示，今年以来，白酒市场整体一直处于价格缓慢下跌的状态。
综合来看，在最新一期的《大湾区酒价》统计的13款白酒当中，仅2款均价上涨，11款均价下滑，较上期增加了2款。
从全国范围来看，白酒价格仍然呈下跌趋势。泸州·中国白酒商品批发价格指数办公室最新发布的数据显示，截至9月29日，2025年9月下旬全国白酒环比价格总指数为99.94，下跌0.06%。从分类指数看，名酒环比价格指数为99.89，下跌0.11%；地方酒环比价格指数为99.99，下跌0.01%。基酒环比价格指数为100.00，保持稳定。
茅台也下场加入即时零售
“一手交钱一手交货”的白酒购买场面，未来可能越来越少。
9月30日9点，贵州茅台旗下的数字营销平台“i茅台”app进行了服务升级，在原有“快递配送”和“门店自提”两种收货方式的基础上，新增“即时配送”服务。据“小茅i茅台”微信公众号介绍，目前即时配送服务覆盖飞天53%vol 1L贵州茅台酒、53%vol 500ml贵州茅台酒（精品）两款产品；服务覆盖范围为所下单门店周边10公里内，消费者可在app上选择“即时配送”，并预约配送时间。
《消费者报道》记者在i茅台app上看到，“即时配送”模式下的产品售价与其他两种配送方式一致，无需额外支付其他附加费用，消费者可以选择收货地址附近的任一门店下单。
图源：“小茅i茅台”微信公众号
9月30日，《消费者报道》记者以消费者身份致电广州市某茅台专卖店，工作人员表示，产品由所选门店发出，实际配送由合作快递单位完成，但不清楚具体是哪家快递公司。
不过，配送时效或不能完全按照所宣传的“最快30分钟送达”。上述工作人员称：“即时配送可能就是正常时效，近的话应该是一天以内可以送达。”
i茅台“即时配送”的上线，是白酒品牌拉进与消费者距离的又一尝试。此前，已有茅台酱香酒、五粮液、国台等一众白酒品牌与美团、京东等平台合作即时配送服务。
中国酒业独立评论人肖竹青对《消费者报道》记者分析称，贵州茅台在自有App上推出即时零售服务，既有助于增强品牌控制力、掌握用户数据并提升消费者黏性，也能与传统渠道错位经营、实现共赢。
但白酒企业依托自有平台推出即时配送服务的例子并不多见。肖竹青认为，即时零售对物流和配送系统要求较高，整个行业仍处于探索阶段，尚未形成统一的模式和标准。以i茅台为例，它面临自有流量有限、获客成本较高以及物流配送网络覆盖不如专业即时零售平台广泛等挑战。“贵州茅台发展自有平台，需要茅台集团自行引流，这涉及较高的营销成本和用户获取成本。此外，i茅台的物流和配送服务网点可能不如专业即时零售平台覆盖广泛，特别是在偏远地区。”
目前，白酒即时零售存在保真、售后等需求，行业依旧在不断探索的路上。就在近日，美团闪购联合茅台酱香酒、汾酒、洋河、古井贡酒、剑南春、西凤、今世缘、郎酒、水井坊等十余家头部白酒品牌，推出即时零售行业首个白酒全链路保真体系，以正品保障为核心，在白酒售前、售后、配送等环节推出多项服务举措。
酒类分析师蔡学飞对《消费者报道》记者称：“看得出来美港通证券，头部品牌正从依赖第三方平台（如美团、京东）的‘小时达’合作，转向 ‘自建+合作’的双轨模式，旨在牢牢掌握数据主权与用户体验，即时零售的行业竞争焦点也正从比拼配送速度，转向如何平衡价格体系、确保品控保真等更深层次的供应链与渠道利益重构问题，即时零售进入规模性与系统性竞争的新阶段。”
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